Баланс кишечника: исследования против ожирения

Одной из новых областей в исследовании является роль бактерий в кишечнике и коррекции жировых отложений.

В кишечнике человека находится огромное количество разнообразных микроорганизмов — около 37 трлн бактерий.

У каждого человека есть различные виды бактерий. Некоторые типы могут увеличить количество энергии, которую человек получает от пищи, что приводит к отложению жира и увеличению веса.

В помощь могут прийти разные продукты, увеличивая или снижая биомассу полезных бактерий в кишечнике.

 

Широкий выбор растительной свежей пищи

 

Увеличение количества фруктов, овощей и зерновых в рационе приведет к увеличению потребления клетчатки и увеличению разнообразия кишечных бактерий. Необходимо стремиться, чтобы овощи и другие растительные продукты составляли 75 процентов их еды.

 

Ферментированные продукты

 

Они улучшают функцию полезных бактерий, подавляя рост вредных. Квашеная капуста, кефиры, йогурты и т.д. содержат хорошее количество пробиотиков, которые помогают увеличить количество полезных бактерий.

 

Пребиотические продукты

 

Они стимулируют рост и активность некоторых полезных бактерий, которые помогают контролировать вес. Пребиотическая клетчатка встречается во многих фруктах и ​​овощах, особенно в корне цикория, артишоке, луке, чесноке, спарже, луке-порее, банане и авокадо, в зернах, таких как овес и ячмень.


Печать   E-mail

Читайте также: